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农产品的质量安全改善人们生活

来源:未知       更新时间:2017-10-22 11:03

农产品的质量安全改善人们生活

  

  农产品的问题是大家在生活中要更好的去了解,而我们在生活中对于这样的一个农产品的事情要了解得更多,而且在生活中这样的农产品的事情也可能会影响到更多的人,而大家在生活中必须要更好的了解这样一个农产品,在生活中要对农产品的事情有更多的关注的,当然在大家的生活中,我们必须要很好的了解这样的农产品的存在。

  

  随着人们的生活水平越来越来提高,农产品的质量安全也越来越重要,农产品质量安全问题不仅关系到公众的身体健康,而且对农业发展、农民增收、农业贸易和农业现代化建设具有重大影响,成为新时期我国农产品生产和供给急需解决的一个重要课题。要达到提高农产品优质生产和消费安全目标,就要解决和实现对农产品"从田头到餐桌“的全程质量监控,治本之策是要建立完善的农产品质量安全体系。一张小票、一串溯源码,再配合上一台查询机,我们就能看到农产品“前世今生”:包括它生前来自哪里,后来去哪个生产厂,接着被交易到哪个批发市场、哪个农贸市场,最后又从哪个摊位卖了出去,如此神奇的事情你相信吗?其实,这就是肉菜流通追溯体系的力量,试图为大家的食品安全筑出一道新防线。

  

  产品溯源系统由四个子系统构成,共同完成追溯任务。该中心是产品追溯系统的基础和核心,主要用于对产品生产单位生产履历信息的统一管理,履历中心记录产品的基础信息、生产信息、原材料来源信息、使用的物料信息、包装信息、销售信息等,构成追溯管理的基础数据库。通过履历中心,可以查阅与产品有关的生产、加工、销售、检测等各类信息,实现对产品全链条的追溯。2. 追溯码管理 追溯码是对产品追溯码的编制,该编码可以实现数字化加密,实现一个包装条码标签对应唯一的一个产品追溯码。成熟的防伪技术-移动二维码技术移动二维码技术在国际上是一项成熟的防伪技术,可以帮助消费者快速、准确地了解到自己需要产品信息。将二维码制成标签贴在农产品包装上;消费者购买产品时,只需手机扫码,即可随时随地查询产品源信息与质量认证等信息等,并可及时举报虚假、错误信息。农产品溯源系统主要以二维条码为载体,对农产品质量安全进行全程追溯。通过在种植基地应用便携式农事信息采集系统,实现农产品履历信息的快速采集与实时上传,亦可对手工单据进行扫描采集上传。通过在生产企业应用农产品安全生产管理系统,实现有机生产的产前提示、产中预警和产后检测;通过将各生产企业数据汇集到园区管理部门,构建追溯平台数据库,实现上网、二维码、条码扫描、短信和触摸屏等方式的追溯,从而保障农产品质量。使企业能够实时地、精确地掌握整个生产及供应链上的产品流向和变化,控制整个生产流通环节安全可靠。追溯码管理,追溯码是对产品追溯码的编制,该编码可以实现数字化加密,实现一个包装条码标签对应唯一的一个产品追溯码。


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