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盘点各地的“匠心年夜饭”!看看有没有你家乡的美食?

来源:网络整理       更新时间:2019-02-23 09:13

转眼年关将至,要说一年中哪一个时段最热闹、团圆气氛最浓,那肯定就是除夕晚上的那顿年夜饭了:一家人围坐在一起共同享用精心准备的美食,看着春晚聊着天,感受欢乐祥和的氛围。

为了让年夜饭团聚的氛围更加浓厚,坚信“酒共饮才更美,爱相聚才更浓”的雪花匠心营造啤酒十分贴心的在2月3日推出了“匠心年夜饭”亲情互动活动,不仅可以根据自己的口味喜好选择特色年夜菜,还可以请家人一起入席赏味~打造专属温馨年夜饭场景,供全家老少同享除夕夜的欢乐时光。

盘点各地的“匠心年夜饭”!看看有没有你家乡的美食?

同时,华润雪花啤酒各区域的微信账号也分别发起了该地区的“匠心年夜饭”活动,不仅为粉丝普及了当地年夜饭的特色美食,还联合该地区的合作门店推出了“匠心年夜饭套餐”,给粉丝提供了暖心的“匠心福利”!下面就让我们一起来盘点一下,各地的“匠心年夜饭”里面都有哪些经典美食,又有哪些地区的美食对你的口味吧~

一、湖北(微信公众号:雪花啤酒湖北

盘点各地的“匠心年夜饭”!看看有没有你家乡的美食?

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在湖北有种说法,叫做“无汤不成席”。雪花啤酒湖北推荐的是一盅香醇鲜美的排骨藕汤。精挑细选的莲藕配上肉汁丰满的排骨,再用老吊子细细煨上几个小时,那味道别提多鲜啦!

除了鲜香美味的排骨汤外,湖北人还对一种承载着千百年的传统和感情的食物情有独钟,那就是蒸腊肉啦~在年夜饭的饭桌上,一盆香味四溢、沁人脾胃的蒸腊肉绝对有资格站住C位!

二、河北(微信公众号:雪花啤酒河北

盘点各地的“匠心年夜饭”!看看有没有你家乡的美食?

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相对于有汤有肉的湖北来说,雪花啤酒河北推荐的两道菜就堪称十足的“硬货”了。一道软烂适中、香而不腻的老酱肘子,不仅是保定人民过年时节的最爱,更有着吉祥和如意的寓意,作为年夜饭再合适不过啦~

有道是“天上龙肉,地下驴肉”,既然到了河北,怎么能不尝尝当地有名的酱驴肉呢?精选漕河驴肉配以八角、丁香、砂仁等30余种药材炖煮而成的酱驴肉,咬一口满嘴都充满了专属于河北的年味!

三、吉林(微信公众号:雪花啤酒吉林)

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天寒地冻的天气阻止不了东北人民养成热情好客的性情,要是有“年夜饭硬菜大全”,恐怕东北菜要占80%!雪花啤酒吉林向大家推荐的,是两道脍炙人口的东北硬菜!第一道就是东北饭桌上必备的酸菜汆白肉。酸爽可口的酸菜搭配热气腾腾的猪肉、粉条和切得薄薄的血肠,就足以温暖饭桌上所有人的脾胃。

而作为广为人知的招牌菜,小鸡炖蘑菇绝对堪称东北地区的年味代表:当地农村的走地鸡配上山里的野生榛蘑,鸡肉肥嫩鲜美、蘑菇醇正鲜香,这样的小鸡炖蘑菇的年味才正!

四、天津(微信公众号:雪花啤酒天津)

盘点各地的“匠心年夜饭”!看看有没有你家乡的美食?

盘点各地的“匠心年夜饭”!看看有没有你家乡的美食?

作为“哏都”地区的公众号,雪花啤酒天津为我们推荐的年夜饭也是别具一格。第一道是津菜中的代表菜:罾(zèng)蹦鲤鱼。远看以为只是整条鲤鱼裹着酱汁置于盘中,只有夹一筷子吃到嘴里,才发现鱼鳞、鱼皮和鱼肉同时在口中“罾蹦”是有多么的鲜美酥脆!酸中带甜的酱汁也能让人食欲大开、越吃越想吃。


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