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德克士采取措施反攻一线市场

来源:未知       更新时间:2017-12-07 11:09

德克士采取措施反攻一线市场

  

  德克士的问题是大家在生活中要很好的了解的,而我们在这生活中对于多瞌睡采取措施反攻一线市场的问题也要了解。德克士的一些情况,人们在生活中要更好的认识一下,而在生活中要十分仔细的分析这样的一个情况的。

  

  当劳、肯德基两大洋快餐品牌开始角力三四线城市,而盘踞二三四线城市多年的德克士也吹响了反攻一线城市的号角。近日,德克士新版餐厅落子上海,大打“现做”牌,德克士方面宣布,会将新餐厅复制到一线城市。与此同时,德克士母公司天津顶巧还在今年将旗下的比萨品牌“那不乐思”以及烘焙品牌“布列德”开到内地市场,并计划明年同步开始在国内扩张。再出新招的德克士能否如愿顺利反攻一线城市,还需消费者用脚投票。11月,被称做“未来店”的德克士首家新版餐厅在上海开业。在随后举办的媒体沟通会上,天津顶巧副执行长邵信谋公布了一系列新举措,包括德克士将会在一线城市开设新版餐厅,同时还将陆续推出旗下“那不乐思”以及“布列德”两个新品牌,并将在内地市场进行扩张。北京商报记者现场体验发现,新版餐厅除了在硬件设备、点单、服务流程等方面与其他德克士餐厅有明显差别外,另一个显著变化就是产品。菜单中不仅出现了占比很多的沙拉、果昔等轻食类产品,而且“非常堡”类产品均为现场制作,这与之前快餐厅将大部分制作过程放在后端工厂的模式有很大差别。邵信谋对此解释道,餐厅的核心仍然是产品,对消费者而言产品的口味和口感最重要,工厂生产加工然后到店的产品在口味和口感方面是不能与现场制作的产品对比,因此德克士的新版餐厅选择做出这种改变。

  

  在德克士这家新版餐厅旁边,德克士母公司天津顶巧旗下的另外两个新品牌也在同步孵化中,分别是比萨品牌“那不乐思”以及烘焙品牌“布列德”。据德克士相关负责人介绍,这两个品牌目前都还在测试、调整中,那不乐思未来将专攻比萨外卖市场,并将重点从一线城市开始布局,布列德则是以烘焙类产品为主,目前在针对华东市场消费者的口味喜好进行产品调整,未来布列德的门店将会侧重于门店的社交功能,除了售卖烘焙产品外还会加入咖啡等饮品。新版本的德克士餐厅加上新品牌,天津顶巧此番为了反攻一线城市下了不少功夫,尤其是发生在德克士身上的变化,让这个老牌西式快餐品牌开始向当下在餐饮行业炙手可热的轻食风口逐渐靠拢。


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